Как правильно выложить дымоход и дымосборник из кирпича для мангала?

как правильно выложить дымоход и дымосборник из кирпича для мангала

Дымосборник и переход в каминную трубу

Его назначение: при переходе газов в дымовую трубу сформировать устойчивый поток. При этом в дымосборнике желательно не создавать излишних потерь тяги на преодоление завихрений, которые обычно при таких переходах образуются. Понятно, что когда есть возможность, задачу проще решить двумя путями:

1 за счет увеличения высоты дымосборника, соответственно и более пологого утла перехода к трубе

2 за счет более гладкой поверхности самого зонта дымосборника.

Такие требования легче воплощаются в каминах с высокими пирамидальными дымосборниками. Это кирпичные камины, зачастую их можно наблюдать на практике. Дизайн таких каминов всегда привлекает к себе внимание тем, что над каминным столом возвышается пирамида — надстройка, переходящая в трубу. Обычно никакие старания авторов таких каминов (в т.ч. и за счет дорогостоящих облицовок) не способны украсить эти изделия. А предпосылкой к ним обычно является уверенность их авторов в том, что именно от высоты этой пирамиды — дымосборника и ее объема — полностью зависит качество работы каминов. Нужно признать, что увеличение объема положительно влияет на работу камина, она действительно становится более устойчивой. Однако нужно учитывать, что недостатка тяги увеличение дымосборника, как и в случае с каминным зубом, никак не компенсирует. Один из таких проектов приводится на рис. 1.

как правильно выложить дымоход и дымосборник из кирпича для мангала Камин с увеличенным дымосборником, выходящим за пределы стола камина. Для улучшения дизайна ступенчатая пирамида дымосборника обычно закрывается декоративными панелями(гипсокартоном)

Гладкая внутренняя поверхность легче достигается в тех случаях, когда дымосборник формируется из металла, чугуна, например, или получается формованием каминных блоков, в т.ч. из жаропрочного бетона, шамота и т.д. Получить же гладкую поверхность, которая образуется из тесанных или резаных кирпичей, всегда затруднительно, практически невозможно.

К сожалению, оба требования (высокий дымосборник и гладкая поверхность его зонта) для кирпичных каминов не проходят, поэтому компромиссные варианты сводятся к тому, что уже практикой апробировано и на этом основании может быть рекомендовано для применения. Однако, такие варианты (о них и пойдет речь) не снимают полностью проблемы снижения или устранения потерь на сопротивление потоку в зоне дымосборника. Многое зависит и от качества его исполнения.

Рассмотрим конструкцию дымосборника на примере среднего камина А = 77 см.

как правильно выложить дымоход и дымосборник из кирпича для мангала

На рис.2 показаны продольный и поперечные разрезы по дымосборнику камина А = 77 см с трубой – шестерик. Глубина корпуса камина 2,5 кирпича. Высота дымосборника 7 рядов кирпичной кладки, в них входят: нижний ряд, соответствующий нижней кромке перекрытия (арки), и верхний ряд, соответствующий каминному столу. Наклоны боковых стенок образованы срезанными под углом торцами кирпичей.

    Фото: Кирпич для дымосборника (размеры в см)

    Срезанные кирпичи занимают консольное (с вылетом) положение по отношению к нижнему ряду на 6 см.

    Исполнителю необходимо предварительно посчитать количество консольных рядов для выхода последнего консольного ряда под первый трубный ряд. В таком подсчете учитываются исходные размеры: глубина корпуса камина, его ширина и размеры в сечении каминной трубы.

    В нашем случае: четыре консольных ряда (6 см X 4 ряда = = 24 см) образуют необходимый переход (под утлом 45°) к каминной трубе для боковых стенок дымосборника. Для его передней стенки такой переход образуют всего три ряда: 6 см X X 3 ряда = 18 см (0,5 кирпича).

    Итого: высота дымосборника образована тремя обычными (неконсольными) рядами и четырьмя консольными рядами кирпичной кладки.

    Нормой для дымосборников следует считать высоту в 6-8 рядов кладки. Причем 6 рядов для малых каминов, 6-7 для средних и 8 рядов (и более) для больших каминов. Для каминов, присоединяемых к коренным трубам и к дымоходам в стенах домов, нормы несколько выше.

    В заключение сформулируем основные выводы.

    1. Основание камина

    Форма и размеры основания задают габариты корпуса камина, где ширина портала (размер А) является основным определяющим размером для ширины основания. Глубина основания берется 2,5, но не более 3 кирпичей. Этот размер определяет будущую глубину топливника камина, которая не должна быть излишней. Дальний край основания определит положение задней стенки корпуса камина, на которую будет опираться каминная труба.

    Под топливника, условно отнесенный к основанию, лучше располагать как можно ближе (ниже) к полу. В дорогостоящих, эксклюзивных каминах следует предпочитать его положение на уроне «чистого пола».

    В других случаях, когда используется выдвижной короб для сбора золы, под должен быть приподнят над этим уровнем не менее чем на 3 ряда кирпичной кладки.

    Забор свежего воздуха извне (например, из подвалов) и регулируемую его подачу под колосниковую решетку для лучшего горения очага, можно делать не только для дорогостоящих каминов. Влияние дополнительного потока свежего воздуха через колосники на ослабление поступающего в портал воздуха, который и образует завесу от дымления камина, минимально. Оно может быть ощутимо лишь для «хромых» каминов.

    2. Топливник камина

    Кладка каминного топливника, как правило, ведется огнеупорным кирпичом без перевязки с корпусом камина, их «сухой» стык образует «тепловой шов», который снижает передачу тепла от топливника на корпус камина. По этой причине, при угловом положении боковых стенок, не следует делать выравнивающие срезы у кирпича, стыкуемого с каминным корпусом.

    Особое внимание следует обратить на подбор раствора, «мертель» в каминных топливниках плохо запекается и по этой причине подвержен выкрашиванию, что в свою очередь, со временем может явиться причиной преждевременного разрушения топливников.

    Топливники каминов повышенной теплоотдачи кладутся «на ребро», при правильно подобранных растворах такие топливники служат много лет.

    Угловое положение боковых стенок топливника, в отличие от наклонного положения его задней стенки, не всегда оправдано, поэтому рекомендацию на их прямое положение в обоснованных случаях (например, когда есть необходимость в увеличении площади пода) можно распространять не только на малые камины.

    Наклон задней стенки топливника обычно составляет 20° от вертикали, увеличение угла наклона стенки на больший угол практического смысла не имеет. При условии, что необходимые размеры полосы сужения между зубом и тыльной стороной перекрытия портала можно достигать за счет его конструктивного решения. (рис.3 и рис.4)

    как правильно выложить дымоход и дымосборник из кирпича для мангалакак правильно выложить дымоход и дымосборник из кирпича для мангала

    В закрытых каминах (каминных печах) необходимость углового положения боковых стенок, наклона задней стенки и каминного зуба целиком отпадает за ненадобностью (при работе камина, когда дверка закрыта).

    3. Перекрытие портала

    Практически во всех случаях перекрытие портала следует рассматривать с позиции дизайна. Именно этот конструктивный элемент оказывает наибольшее влияние на внешний вид камина.

    При всем многообразии выбора перекрытий в каждом частном случае следует придерживаться следующих требований.

    — Перекрытие не должно заужать проходную площадку, граничащую с каминным зубом меньше, чем на 12-15-18 см (соответственно: малые, средние и большие камины малого ряда, например, для А = 90).

    — Ширина самого перекрытия, по возможности, должна быть минимальной. Желательно, чтобы она не превышала 12 см.

    • На кирпичах, используемых для перекрытия, следует делать срезы-фаски. Размеры таких фасок, по возможности, должны быть большими.
    • При необходимости конструктивного дублирования стараться укладываться в ту же ширину 12 см. Фаска-срез на кирпиче, обращенном внутрь камина, в таком случае наиболее желательна, т.к. ее ширина дополняет глубину камина.
    • Не забывать о рабочей глубине топливника камина, которая не должна быть меньше 25 см.
    • При необходимости увеличения рабочей глубины топливника лучше использовать сдвиг перекрытия на фасад корпуса, чем увеличивать глубину всего корпуса камина (рис3.)

    4. Другие дымосборники

    Конструктивное исполнение каминных дымосборников не ограничивается перечисленными выше вариантами. Широко распространен вариант комбинации дымосборника с дымовой камерой, причем конфигурация дымовой камеры может задаваться самая разная. Наиболее часто используются прямые формы, когда прямоугольная дымовая камера является конструктивным продолжением ширины камина, которая завершается каминной трубой. В таких случаях угловой переход к каминной трубе должен дополнять верхнюю часть камеры, чтобы исключить угловые завихрения потока и задать ему направление перехода в трубу. Вариант камеры — дымосборника с увеличенным объемом (иногда его называют дымовым мешком) способствует устойчивой работе камина, он с успехом может заменять дымосборник, о котором говорилось в основной главе.

    как правильно выложить дымоход и дымосборник из кирпича для мангала

    Обычно такое конструктивное решение чаще используется при встраивании камина в стенные проемы, в которых специально оставляют место для будущего камина. Обратим внимание на необходимость соблюдения требований пожарной безопасности при установке подобных каминов.

    При использовании дымовых камер в иных случаях, например, когда дымовая камера встраивается при смещении осей дымовых труб, в прямых углах камер устраивают аналогичные угловые переходы. Конструктивно такие переходы исполняются теми же приемами, что и при кладке дымосборников.

    как правильно выложить дымоход и дымосборник из кирпича для мангала

    Мангалы с дымоходом нужны, когда они находятся в беседке или возле дома. Ведь дым от сожженных дров не распространяется по беседке или внутреннему дворику, а поднимается вверх и рассеивается в атмосфере. Создание такой конструкции имеет свои нюансы, которые зависят от того, из какого материала планируется сделать или построить мангал. Однако у них есть один общий признак: способ расчета сечения и высоты дымохода.

    Особенности расчета

    Эту процедуру можно провести двумя способами. Для первого нужно вычислить:

    1. Температуру газов при входе в трубу.
    2. Среднюю скорость прохождения дыма через трубу.
    3. Скорость сгорания дров.
    4. Объем воздуха, который необходим для поддержания горения.

    Эти величины нужно вставить в формулу и рассчитать, какой объем газов будет выходить через дымоход. Далее полученную цифру вставляют в еще одну формулу и рассчитывают  оптимальное сечение дымовой трубы. При этом считается, что высота дымохода будет равняться 5 м. Так как этот способ требует вычисления многих показателей и является достаточно сложным, его используют очень редко.

    Есть более простой метод. Он придется по душе каждому, кто хочет сделать классический мангал с трубой. Этот способ еще называют шведским. Согласно ему нужно рассчитать только два показатели и использовать специальный график.

    Показатели:

    1. Площадь топки.
    2. Площадь дымоходного канала.

    Для использования графика нужно поделить площадь дымоходного канала на площадь топки. Это отношение отображается на оси абцис. Ось ординат обозначает высоту дымовой трубы.

    График имеет три линии. Каждая из них обозначает дымоход с разным сечением: круглым, квадратным и прямоугольным. Цифру, которую рассчитали выше, ищут на оси абсцисс и дальше пальцем ведут вверх. Далее палец должен пересечь одну из трех линий. В точке пересечения смотрят на ось ординат и определяют высоту дымохода. Если получается очень большая высота, например, 3,5 м, то нужно сделать повторный расчет, взяв при этом большую площадь канала.

    Согласно этому методу для металлического мангала с размерами 72х25 см подходит такой дымоход:

    1. Высота дымовой трубы 2 м.
    2. Диаметр трубы или канала с круглым сечением – 16-17 см.

    С помощью этого способа также можно рассчитать параметры дымохода мангала, который планируется построить из кирпича. Метод сначала создавали для каминов. Они очень похожи на кирпичный барбекю или мангал.

    Поскольку метод учитывает очень мало факторов, получаемый результат имеет погрешности.

    Дымосборник для металлических жаровен

    Над металлическим мангалом часто размещают дымосборник и присоединенную  к нему дымоходную трубу. Требования к дымовому колпаку:

    • он должен регулироваться по высоте;
    • его края должны выступать за периметр жаровни на 0,3-0,5 м;
    • от нижнего края дымосборника до верха дымовой трубы должно быть больше 0,8 м.

    как правильно выложить дымоход и дымосборник из кирпича для мангала

    Высоты дымосборника  может быть разная. Все зависит от разработанного чертежа или выбранной схемы.

    Необходимость в регулировании высоты дымосборника обусловлена особенностями приготовления шашлыка и используемым топливом. Разные типы топлива создают разное тепло. В итоге приходится изменять расстояние между углями и шампурами. Поэтому в разные дни куски мяса могут находиться на разной высоте. В зависимости от этого нужно регулировать положение дымосборника.

    Дымовой металлический колпак должен размещаться так, чтобы над шашлыком сначала сгущался дымок от углей. При этом он должен подниматься клубом, будто попал в свободное пространство. Далее тяга подхватывает и выводит его. Клубиться дымок должен на высоте 3-7 см над шампурами с мясом. В таком случае мясо не будет перегреваться и приготовится правильно. Если же дымок будет сразу исчезать, будет перегрев шашлыка. В том случае, когда дымка будет много, особенно в момент, когда он будет проходить между шампурами, температура мяса опустится, и увеличится время приготовления мяса.

    Особенности крепления дымового колпака

    Часто дымовой колпак подвешивают к потолку или крыше беседки. Мангал под ним является отдельной конструкцией, которую можно переносить в другое место. В некоторых случаях к каркасу мангала приваривают дополнительные стойки, которые становятся опорой дымового колпака. Лучше выполнять первую схему. Она является более практичной, ведь при необходимости мангал можно перевезти на природу.

    Монтаж дымосборника своими руками начинается с крепления к потолку или на стену механизма, который будет изменять положение колпака. Схема такого механизма бывает разной.

    Один из вариантов предусматривает использование длинного болта с резьбой. Вращая им, можно поднимать/опускать колпак. Для этого нужно на потолке сделать основание и приварить к нему гайку, в которой будет вращаться болт. К колпаку приваривают кольцо. Диаметр кольца делают меньше диаметра головки болта. Для удобства кручения к середине болта нужно приварить ручку. К верху болта также приваривают головку, иначе он может выкрутиться из шайбы, и колпак упадет.

    Есть варианты металлических мангалов, которые не имеют дымосборника, а сразу к их корпусу приварен дымоход. Речь идет о конструкции, сделанной из газового баллона. Часто их используют для приготовления барбекю.

    Многие приваривают дымовую трубу сбоку баллона, то есть к торцу. В таком случае она полезна только во время горения дров. Если накрыть крышкой шашлыки, то дымок над ними формироваться не будет. Поэтому будет правильно, если дымовое отверстие и дымоход будет вверху баллона.

    Особенности жаровни и ее изготовление

    Разумно и правильно ставить под дымовой колпак складную жаровню. Создать ее своими руками может каждый.

    Такой мангал будет трансформироваться в небольшой кейс, который удобно переносить. Для его создания нужно взять:

    • тонкую жаропрочную нержавеющую сталь;
    • крепеж из такой же стали.

    Работать с этим материалом непросто. Поэтому желательно иметь навыки сварщика.

    Последовательность создания такого мангала:

    1. Изготовление основания. В большинстве чертежей оно представляет собой дно с дырочками и приваренные к днищу вертикальные бортики. Последние имеют высоту 3-3,5 см. Они размещаются так, что между их нижним краем и днищем расстояние 1 см. В этом пространстве будут прятаться ножки. Ширина и длина основания составляет 26 и 42 см. В днище нужно сделать дырочки. Их диаметр – 15 мм. Делают до пяти рядов отверстий.
    2. Приваривание ручки к боку основания. Этот элемент размещают посередине продольной боковой стороны. Высота ручки 5-6 см.
    3. Вырезание боковых стенок с купленного листа нержавейки. Боковые поперечные стенки делают немного меньше ширины основания. Это потому, что они будут прятаться в нем. Высота всех стенок 12 см. Продольные стенки должны быть на 2 см длиннее основания. 1 см краев нужно будет согнуть под прямым углом. Благодаря этому поперечные и продольные боковые стенки будут примыкать друг к другу. На место соединения будет ставиться специальный фиксатор.
    4. Изготовление своими руками шарниров из нержавейки. Об идее приобрести дверные или рояльные петли нужно забыть. Такие элементы быстро станут непригодными.
    5. Прикрепление стенок к основанию. Этот этап предусматривает приваривание петель к основанию и стенкам.
    6. Изготовление ножек. Они должны напоминать собой перевернутую букву «П». Высота ножек – 21 см. Их также крепят на петли. Делают это таким образом, чтобы ножки можно было спрятать в юбке основания.
    7. Изготовление перекладины, которую необходимо будет ставить между серединами двух продольных стенок разложенного мангала. Также делают своими руками замок-защелку. Он должен соединять две продольные боковые стороны мангала в сложенном виде.

    Складывание такого мангала предусматривает:

    1. Складывание ножек в юбку.
    2. Снятие перекладины и размещение ее на днище.
    3. Опускание двух поперечных боковых стенок.
    4. Опускание продольных сторон.
    5. Защелкивание замка.

    Кирпичные конструкции

    Мангалы из кирпича практически всегда строятся с дымовым куполом и дымоходом. В кирпичных конструкциях с каминами и печами нужно делать простой дымоход. Зубов и дымооборотов в них не должно быть потому, что они делают тягу слабее. В результате камера для шашлыка или барбекю слишком сильно перегревается, и блюдо может сгореть.

    В простом дымоходе управлять тягой легче. Для этого вытягивают или затягивают вьюшку. В кирпичных мангалах невозможно регулировать высоту дымового колпака, поэтому они менее эффективны, чем металлические конструкции. Однако прекрасно подходят для барбекю, ведь можно увеличивать концентрацию дыма в камере для сгорания дров.

    Отверстие камеры для шашлыка и барбекю большое. Оно такое, как в каминах. Поэтому в очень ветреную погоду дым частично будет выходить через это отверстие.

    Что касается расчета параметров дымохода, то этот процесс можно не делать, ведь есть много порядовок. Достаточно выбрать наиболее подходящий чертеж и выполнить все указанные в нем требования.

    Последовательность строительства

    1. Заливка ленточного армированного фундамента для кирпичного мангала с каминами или варочной плитой. Его глубина зависит от размера печи для барбекю. Часто требования к нему указываются в схемах. В целом, для печи в 27-30 рядов заливают стяжку толщиной 50 см. Фундамент должен выступать на несколько сантиметров над землей. Расстояние между его краями и краями печи для барбекю нужно делать 10-см.
    2. Размещение рубероида на фундаменте.
    3. Приготовление глиняно-песчаного раствора. Его жирность должна быть средней. Другие растворы использовать нельзя.
    4. Кладка первых рядов кирпича без раствора. Это делается для того, чтобы подобрать наилучшее размещение кирпича и устранить потребность в его резке.
    5. Кладка печи для барбекю и шашлыка согласно выбранной порядовке печи с камином. Чтобы построить надежную печь для барбекю, строго придерживаются чертежа.

    Особой популярностью во всех регионах России пользуются беседки с очагами. Благодаря теплу и небольшой площади помещения внутри образуется непередаваемая атмосфера уюта. Простоять такая беседка может не одно десятилетие, главное – соблюсти все нормы безопасности при строительстве. Одним из самых важных элементов приусадебных строений с очагом является дымоход. Даже у беседок открытого типа обязательно наличие этой конструкции. Дымоход выводит дым из постройки наружу и защищает крышу и балки от образования копоти.

    Виды вытяжек

    Дымосборники для мангала в беседке бывают металлическими и кирпичными. У каждого типа конструкции есть свои плюсы и минусы. Для изготовления металлических вытяжек лучше использовать нержавеющую сталь. За другими материалами требуется постоянный уход. В противном случае частички ржавчины будут падать в пищу, которая готовится на очаге. Металлические вытяжки имеют высокую аэродинамику. Благодаря куполовидной форме дым быстро выходи наружу даже при высокой влажности воздуха.

    Беседки с дымоходами из кирпича используются реже. Они имеют большой вес и непросты в сборке. Чаще всего кирпичные вытяжки применяют для беседок из кирпича. Из-за большого веса конструкции нежелательно устанавливать в небольших постройках из дерева или металла.

    Обратите внимание! Деревянные элементы внутри беседки необходимо пропитать антипиренами.

    Преимущества беседки со складным мангалом

    На зимнее время беседки стоят открытыми. Это создает экстремальные условия для покрытий внутри ее, а особенно для очага. Поэтому оптимальным вариантом для беседки считается складной мангал. Подобные конструкции из металла на зиму можно разобрать и поставить в тепло. Со стационарными печами подобного не сделаешь.

    Соседство складного мангала с беседкой имеет определенные преимущества:

    • При застольях в беседке можно одновременно есть и готовить – ведь все под рукой.
    • Расположение очага внутри беседки создает неповторимый уют. А аромат, разносящийся по участку, никого не оставит равнодушным.
    • Беседка защитит от непогоды все конструкции и мангал, а главное – гостей и домочадцев.

    Важно! Помните, что в беседке со складным мангалом запрещено использование деревянного перекрытия. Оптимальный вариант покрытия для пола – бетон и камень.

    Складные мангалы из металла оснащены отверстиями в дне. Они создают приток кислорода и позволяют чистить короб от золы. Однако это место создает высокий риск возникновения пожара внутри беседки с деревянным полом. Любая искра или уголек в солнечный день легко воспламенят перекрытие.

    Существенное преимущество складного металлического мангала – возможность установки без вытяжки. Небольшая конструкция создает немного дыма, особенно в открытых беседках. Чтобы обойтись без дымосборника, беседку строят без одной стенки, как правило, задней или передней. На этом месте, близко к выходу, устанавливают складную конструкцию (пример подобного расположения показан на фото).

    В закрытых беседках даже складной мангал должен соседствовать с вытяжкой. То же касается кирпичных очагов. Они обязательно должны иметь место для выхода дыма.

    Металлические дымоходы

    Главные функции дымохода – сбор и вывод дыма и продуктов горения. Для идеального выполнения этих задач поверхность вытяжки должна быть гладкой, малейшие шероховатости и частички ржавчины уменьшают тягу. Поэтому для изготовления вытяжки лучше всего использовать гладкие стальные листы. Из подобного материала делают вытяжные зонты.

    Конструкция зонта напоминает воронку. Ее «горлышко» должно иметь большую площадь, в 2-4 раза больше мангала. Пример подобной конструкции смотрите на фото ниже.

    Обратите внимание! Вытяжку обустраивают поодаль от коммуникаций, особенно это касается электропроводки.

    Для быстрого вывода дыма из беседки зонт оборудуют механическими или электрическими фильтрами. При монтаже используют изолирующие пленки и составы для прокладки электропроводки. Однако, если вы пользуетесь беседкой лишь в теплое время года – от вентиляторов и фильтров лучше отказаться.

    Преимущества вытяжного зонта

    Вытяжной зонт – несложная конструкция. Для беседки можно приобрести уже готовое изделие, а можно изготовить собственными руками. Сборку зонта лучше начинать с проекта. Важно, чтобы периметр входного отверстия вытяжки был минимум в 2-3 раза больше периметра мангала.

    Минимальная толщина металла для зонта – 2 мм. Рекомендуется использовать стальные или медные листы.

    Важно! Многие начинающие строители используют готовые трубы из-за простоты их монтажа, в частности, асбестоцементные трубы. Их использование рядом с очагами возгорания опасно для жизни и здоровья человека!

    К преимуществам металлических зонтов относят:

    • легкую установку;
    • привлекательный внешний вид;
    • простоту сборки;
    • отсутствие особых условий ухода и эксплуатации;
    • совместимость с большинством очагов.

    Сделать металлическую конструкцию несложно, но, если ранее вы ни разу не работали с этим материалом – выбирайте наиболее простой вид вытяжки.

    Дымоходы для кирпичных мангалов

    Для беседок с кирпичным мангалом используют усложненные конструкции вытяжек. Они должны не только выполнять функцию по выводу дыма наружу, но и иметь привлекательный вид (см. фото ниже).

    Подобные конструкции имеют свои плюсы:

    • нагревается гораздо меньше метала;
    • быстро выводит дым наружу за счет литой конструкции;
    • оригинальный дизайн;
    • легки в ремонте и обслуживании;
    • совмещают функции вытяжки и жаровни.

    Однако кирпичные вытяжки стоят гораздо дороже металлических. Учитывая, что неподготовленному человеку сложить конструкцию будет проблематично, потребуется привлечение специалистов.

    Обратите внимание! Кирпичные вытяжки очень громоздки, как и печи. Поэтому их не рекомендуется использовать в беседках с небольшой площадью.

    Для строительства дымоходов и печей из кирпича применяют только огнеупорные материалы. В качестве раствора используют смесь из песка и глины (3:7). После сушки и обжига смесь затвердевает и набирает отличную прочность.

    Особенности строительства и эксплуатации

    При возведении в беседке вытяжки для мангала или барбекю могут возникнуть определенные сложности, такие как:

    • При топке печи или жаровни дым остается внутри беседки. Это вовсе не говорит о неправильном устройстве вытяжке. Это говорит о низкой температуре дыма. В этом случае плотность продуктов горения и воздуха совпадает, и они остаются на одном уровне. Проблема решается сама собой: после повышения температуры горения дров, дым нагревается и улетучивается.
    • В беседке скапливаются продукты горения и не выходят наружу, мешая застолью. Часто это является следствием неправильного подбора длины трубы. Ее верхняя точка должна быть на расстоянии от земли минимум 3 метра. Такая длина создаст достаточную тягу и без труда выведет наверх дым и сажу.
    • Даже после того, как дрова нагрелись – дым остается в беседке. Иногда это говорит о неверных расчетах размеров дымохода. Оптимальным считается квадратное сечение со стороной от 26 см. При этом выводная труба должна иметь диаметр от 15 см.

    Важно! Один из самых популярных кирпичей для печей и дымоходов – шамотный типа М-250. Его прочность проверена годами, к тому же его используют в металлургической промышленности.

    Для беседки из кирпича дымоход должен укладываться особым образом. Соблюдение порядка кладки значительно увеличит срок службы вытяжки и самой печи. К тому же ровные ряды кирпичей смотрятся очень красиво.

    Если дымоход оснащен аркой, то в ее центре располагают замковый кирпич. Он распределит нагрузку верхних кирпичей на нижние ряды.

    • Строительство туалета на даче своими руками
    • Баня из клееного бруса своими руками
    • Детский деревянный домик своими руками
    • Строим погреб своими руками